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EVENTO DE INNOVACIÓN DISRUPTIVA EN FOOD DESIGN · FOOD TECH · SOCIAL FOOD & SOSTENIBILIDAD

NOS VEMOS DEL 7 AL 9 DE NOVIEMBRE EN EL GASTRONOMIC FORUM BARCELONA

Foodture Barcelona es el Summit de Innovación en Food Design, Food Tech, Social Food y Sostenibilidad nacido en Barcelona. Buscamos crear un espacio abierto donde proyectos visionarios, startups, ciencia, diseño e innovación se dan cita para explorar y rediseñar el mundo de la alimentación. Desde Foodture Barcelona ponemos de relieve y juntamos a las mentes creativas que están liderando el cambio del orden alimentario mundial. Propuestas que se perciben utópicas pero que son, ya, una realidad.

En esta cuarta edición nos sumamos al Gastronomic Forum Barcelona para aportar nuestro conocimiento al sector de la restauración y gastronomía. Nuestro principal objetivo será dar a conocer la innovación alimentaria más disruptiva con el fin de explorar y definir las nuevas tendencias en Food Design, Food Tech, Social Food y Sostenibilidad.

Bajo la temática Regenerative Food Industries, en esta nueva edición exploraremos las posibilidades que tiene el sistema alimentario para avanzar hacia una “ecolonomía“, una economía que proteja la biodiversidad y la ecología. Desde Foodture Barcelona queremos inspirar, conectar y participar activamente en co-diseñar entre todos y todas este futuro regenerativo.

Regresamos con los Premios Foodture de Innovación Sostenible para promover ideas, proyectos, productos y servicios de innovación disruptiva que contribuyan a una mejora de nuestros sistemas alimentarios actuales. Tienes tiempo de participar hasta el 23 de octubre, mándanos tu propuesta aquí.  

RECAP FOODTURE 2021:

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